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Bis zu 166.000 Tonnen verpackte oder angebrochene Nahrung landen hierzulande jährlich im Müll, laut Umweltministerium beträgt der Anteil biogener Abfälle im Restmüll 37 Prozent. Das Angebot an Getränken in Mehrwegverpackungen geht in Österreich seit Mitte der 90er Jahre dramatisch zurück. Ob auf Seite der Konsumenten, der Produzenten oder des Bundes - die Bilanz ist zwiespältig.